24 de March, 2021
Amb l’arribada de la primavera moltes brassicàcies ja floreixen!
Són, generalment, espècies herbàcies anuals, sobretot pròpies de la regió Mediterrània, i sud-est i centre d’Àsia....
Llegir més
17 de March, 2021
Aquests dies la bleda silvestre (Beta vulgaris subsp. vulgaris) és molt abundant en vores de camins, marges d’horts i zones ruderals! Té un gust més intens que la bleda cultivada i en podem fer moltes receptes boníssimes com la crema de bledes silvestres amb t...
Llegir més
11 de March, 2021
Neix el curs de formació d’Etnobotànica Aplicada impulsat per l’Escola Agrària de Tàrrega, Fitomón i el Col·lectiu Eixarcolant. Un curs que tracta de l’aprofitament integral de la vegetació del territori. Estarà dut a terme per...
Llegir més
10 de March, 2021
El dijous 3 de març es va realitzar una formació culinaria dins del cicle d’activitats de socis/es per a socis/es. Montserrat Enrich va demostrar a una vintena de socis/es com de fàcil pot resultar elaborar un magnífic i deliciós menú a base de plantes silvestres i d...
Llegir més
10 de March, 2021
Una trentena de socis i sòcies van poder gaudir d’una formació a càrrec d’Astrid van Ginkel de Fitomón. Aquesta sessió va consistir en fer una visita virtual per l’hort per tal de reconèixer aquelles plantes que podem trobar-hi i que malauradament tant sovint des...
Llegir més
