Blog / Silvestres Comestibles

04 de May, 2022

Recepta de cuina amb productes de temporada pensada pels més sibarites: Crema de faves amb xicòria

Ingredients: 400g de faves tendres, 100 - 200g de fulles tendres de xicòria, 1 ceba, oli d’oliva, sal grossa, pebre, un rajolí de crema de llet i  unes llesques de pa de pagès....
Llegir més
19 de April, 2022

El Col·lectiu Eixarcolant presenta un programa d'activitats de primavera al Penedès i al Garraf per descobrir-ne les plantes oblidades i la seva gastronomia associada.

Les activitats proposades pel Col·lectiu Eixarcolant, entitat sense ànim de lucre, volen apropar als veïns i veïnes l’etnobotànica i la gastronomia de la zona a través de formacions i sortides de reconeixement, d’un taller d’elaboració de xampanyet i de dife...
Llegir més
31 de March, 2022

Activitats del Col·lectiu Eixarcolant (Agenda). Quines ja s’han fet i quines es faran properament?

ACTIVITATS JA REALITZADES: Node Camp de Tarragona El diumenge 20 de març el node Camp de Tarragona va realit...
Llegir més
31 de March, 2022

Ja tenim muntat l’hivernacle per tenir el planter de varietats agrícoles tradicionals, d’ornamentals tradicionals i també de plantes silvestres comestibles.

Aquesta setmana passada varis membres del Col·lectiu Eixarcolant van estar molt enfeinats muntant un nou hivernacle per tenir-hi planter. Aquesta estructura està pensada per poder donar resposta a diverses necessitats que...
Llegir més
31 de March, 2022

Des de les Golfes, la nova novel·la escrita per Marc Talavera i publicada pel Col·lectiu Eixarcolant arriba al mercat editorial.

L’obra combina relat novel·lesc i comunicació científica, en un format totalment innovador i atractiu per als joves lectors. A través de les seves pàgines ens parlarà de les relacions humanes, del quotidià, de la globalització i de l’afany de poder. Alhora el...
Llegir més