Aquesta primavera, el Col·lectiu Eixarcolant realitzarà tot un seguit d’activitats, algunes d’elles organitzades des de l’entitat, d'altres en el marc de fires, festes i altres esdeveniments repartits pel territori.

A continuació detallem les activitats:

-Festa del medi ambient a Subirats

Sortida etnobotànica de 10 a 12h, seguida d'un taller de cuina amb plantes silvestres a càrrec de Marc Talavera.

• Lloc: Ateneu Agrícola de Lavern
• 16/05/2021. De 10:00h a 13:00h.
• Inscripció necessària: Sí. Cal inscripció prèvia a nadalalavern@gmail.com o trucant al 606595042 (Activitat gratuïta i presencial)

https://eixarcolant.cat/agenda/70/festa-del-medi-ambient-a-subirats

-Tempeh amb cigronet de l’Anoia

Compartim coneixement: Cicle d’activitats de socis/es per a socis/es. 

Taller virtual per a socis i sòcies on aprendrem a elaborar Tempeh a base de cigronet, a càrrec de d'Àlex Todó de microorganismes.org

Podreu trobar l'enllaç per accedir al taller a l'espai de socis (Fòrum)! Us recordem que per entrar a l’espai de socis cal entrar a la web d’eixarcolant amb les vostres credencials de soci/a (correu i contrasenya). 

• 19/05/2021. De 19:00h a 20:00h.
• Inscripció necessària: No (Taller virtual gratuït exclusiu per a soci/es)

https://eixarcolant.cat/agenda/50/tempeh-amb-cigronet-de-lanoia

-Taller virtual d’elaboració de xampanyet de saüc

Taller virtual on aprendre com fer aquesta beguda, que cadascú podrà elaborar des de casa. I evidentment també compartirem la gran varietat de receptes i preparacions que es poden fer amb les flors del saüc (Sambucus nigra), que ara està en plena floració. 

Un cop us hagueu inscrit rebreu un correu amb els ingredients i material necessaris per a fer el vostre xampanyet de saüc i també l'enllaç per accedir al taller virtual.

Per tal de realitzar la vostra inscripció correctament, cal entrar primer a l’apartat de socis de la web amb les vostres credencials de soci/a (correu i contrasenya). Un cop heu fet ja “login-entrar” i ja esteu identificats, podreu realitzar la vostra inscripció al següent enllaç:

https://eixarcolant.cat/agenda/75/taller-virtual-delaboracio-de-xampanyet-de-sauc

• 20/05/2021. De 19:00h a 21:00.
• Inscripció necessària: Sí. Cal inscripció prèvia a la web d’Eixarcolant. (Taller virtual gratuït exclusiu per a soci/es)

-Descobrir les plantes silvestres

Masia Can Girona - Sitges

Sortida etnobotànica organitzada per Sències - Can Girona, on passejarem pels voltants de Sitges per tal de conèixer les plantes silvestres comestibles, com identificar-les i com consumir-les.

• Punt de sortida: Masia Can Girona de Sències (Cultura de Terra) - Carretera C246A - Km.39,2 - 
• 21/05/2021. De 17:00h a 19:00h.
• Inscripció necessària: Sí. Cal inscripció prèvia trucant al telèfon 620804899 (Activitat de pagament i presencial)
• Preu: 17€

https://eixarcolant.cat/agenda/66/descobrir-les-plantes-silvestres

-Aprenem a fer un menú complert de temporada, de proximitat i amb plantes silvestres!

Carrer major 47, Jorba

Taller de cuina on aprendrem a fer un menú complet amb productes de proximitat i temporada tot introduïnt plantes silvestres! Receptes senzilles però d'allò més bones i originals. 

Cal portar 3 carmanyoles, per tal de poder prendre el menjar per dinar!

• 23/05/2021. De 10:30h a 12:30h.
• Inscripció necessària: Sí. Cal inscripció prèvia a la web d’Eixarcolant (Activitat de pagament i presencial)
• Preu no socis: 24€
• Preu socis: 22€

https://eixarcolant.cat/agenda/56/aprenem-a-fer-un-menu-complert-de-temporada-de-proximitat-i-amb-plantes-silvestres