Debat en el marc del projecte del Calendari del Bon Consumidor, titulat “La importància del territori”.
Amb la participació de Carles Mencos (Coordinador territorial d’Unió de Pagesos a la Catalunya Central. Responsable de projectes de comerç de proximitat, seguretat alimentària, i agricultura i ramaderia ecològica), Isabel Salamaña (Dra. en Geografia i professora de la Universitat de Girona, amb una llarga trajectòria investigadora en agricultura i desenvolupament rural, i en planificació i ordenació del territori) i  Pep Nogué (Cuiner i gastrònom. Presentador del programa radiofònic “La Fonda de Catalunya Ràdio”, i director de programes gastronòmics del CIB. El seu lema “sense pagesia no hi ha cuina”).

Presentats i conduïts per Marc Talavera, President del Col·lectiu Eixarcolant, Dr. en Biologia per la UB, especialitzat en entobotànica, agroecologia i dinamització territorial.

A través del canal de Youtube de l’entitat