L’activitat consistirà en una petita passejada etnoborànica guiada per l’entorn per identificar les espècies silvestres comestibles i les varietats agrícoles tradicionals que hi podem trobar i alhora entendre el gran potencial gastronòmic i multitud d’usos que tenen. També descobrirem com aquestes plantes i varietats, sovint oblidades, contribueixen a millorar la biodiversitat d’un territori. Al final de la sortida etonobotànica es realitzarà un tastet de diferents productes realitzats amb algunes d’aquestes plantes i varietats com poden ser coques silvestres, magdalenes de garrofa, etc.