12 contes il·lustrats, pensats per adults i infants, on acompanyats de la rateta Rita descobrirem com podem esdevenir millors consumidores i construir una societat més sostenible.

264 il·lustracions de varietats agrícoles tradicionals i espècies silvestres comestibles i una graella retallable amb els productes de temporada que es poden consumir a cada mes.

Descobreix molts productors i projectes que treballen amb plantes oblidades ben a prop teu!

El directori neix amb informació de més de 60 projectes d’arreu de Catalunya, incloent-hi per cadascun d’ells una descripció general, els productes o serveis que ofereixen, les espècies i varietats que utilitzen, l’origen de les matèries primeres emprades i el sistema de cultiu/recol·lecció. Hi trobem també indicadors corresponents al model econòmic i social de cada projecte.

Vols adquirir llavors de plantes oblidades per cultivar-les i consumir-les? Us presentem uns paquets de llavors que contentenen tota la informació necessària per al seu cultiu i el seu consum, explicada de forma clara, visual i amb tot el rigor.

Calèndula, Malva, Síndria de secà, violeres... i molt més! T'animes a cultivar aquestes plantes oblidades tant bones i tant ben adaptades al territori? 
 

Ja estan disponibles el primer i segon volum dels llibres de les plantes silvestres comestibles, amb 22 espècies cada un, dins d'una col·lecció de 10 volums, que té per objectiu aportar, d’una manera accessible i visual, però amb el màxim rigor científic, informació sobre com podem identificar, recollir, cultivar i incorporar a la nostra dieta, amb seguretat i garantia d’èxit, les espècies silvestres comestibles que trobem arreu del principat.