El Col·lectiu Eixarcolant ha reunit en aquesta 8a edició, més de 6.000 persones, que cada any acudeixen per aprendre i gaudir de primera mà dels coneixements d’un bon grapat de professionals del món etnobotànic. Es tracta d’una ocasió única per descobrir, entre d’altres, els usos de les plantes silvestres comestibles.

Aquesta nova edició, evidencia el creixent interès de la societat per un canvi en el model agroalimentari, un canvi que passa per la construcció d’un sistema just, saludable i basat en la producció local i de proximitat.

L’editorial d’Eixarcolant publica la sisena edició del Calendari del Bon Consumidor. Un Calendari que, com a particularitat, cada mes incorpora un relat il·lustrat. El protagonista dels 12 relats il·lustrats d’enguany és l’Oriol el cabirol. Amb ell, cada mes aprendrem a elaborar, de forma divertida, una recepta de temporada.

A través dels contes, pensats tant per a adults com per a infants, descobrirem que les petites accions de cada dia són les que contribueixen a construir un model de producció i consum d’aliments més sostenible, preservar el nostre paisatge i forjar una societat crítica i participativa. 

El Col·lectiu Eixarcolant i els usuaris del SOI de l’ACIDH hem unit forces per iniciar un projecte conjunt per comercialitzar cookies plantables fetes de paper reciclat (no comestibles).
 
 Aquest producte social consisteix en unes galetes no comestibles de paper de colors amb llavors a l’interior que germinaran si les posem en aigua, les posem sobre un test i les anem regant regularment.
 
 Ja està disponible el pack hort i molt aviat també tindrem disponibles el pack flors i el pack silvestre! Podeu comprar-los a la nostra web i al Forn de Jorba.

Descobreix molts productors i projectes que treballen amb plantes oblidades ben a prop teu!
 
El directori neix amb informació de més de 60 projectes d’arreu de Catalunya, incloent-hi per cadascun d’ells una descripció general, els productes o serveis que ofereixen, les espècies i varietats que utilitzen, l’origen de les matèries primeres emprades i el sistema de cultiu/recol·lecció. Hi trobem també indicadors corresponents al model econòmic i social de cada projecte.